Nuestras mermeladas ecológicas, transforman tu desayuno en un placer saludable y consciente. Elaboradas con frutas de huertos de la sierra de Albacete sin pesticidas, menos azúcar añadido y procesos artesanales, ofrecen sabor puro mientras cuidas tu cuerpo y el planeta.
Más saludables
- Más fruta, menos azúcar: Hasta 70-80% fruta frente al 40-50% de las industriales; usan azúcares naturales o mínimos añadidos, reduciendo calorías (unas 50 menos por 100g) y picos de glucosa.
- Vitaminas y antioxidantes intactos: Conservan vitaminas C, A, minerales (potasio, magnesio) y fibra de la piel/pulpa completa, mejorando digestión, inmunidad y salud cardiovascular.
- Pectina natural: Regula colesterol, previene cáncer digestivo y da saciedad sin grasas ni aditivos artificiales; ideal para deportistas o dietas equilibradas.
Diferencias con mermeladas industriales
| Aspecto | Mermelada Ecológica | Mermelada Industrial |
| Ingredientes | Fruta orgánica (70%+), pectina natural, poco azúcar de caña | Azúcar refinado (50%+), fruta mínima, conservantes/preservantes |
| Calorías | 180-250 kcal/100g, azúcares naturales | 300+ kcal/100g, jarabe glucosa-fructosa |
| Conservación | Hervido lento preserva nutrientes; dura 1-2 años sin químicos | Aditivos E-XXX para vida útil eterna; pierde vitaminas |
| Sabor/Textura | Auténtico, irregular, con trozos | Uniforme, gelatinoso, artificial |
Valores sociales y ecológicos: el sentido de Comercio Justo
- Apoyo a productores locales: Compra directa a pequeños agricultores familiares; comercio justo financia comunidades sostenibles sin explotación. Un regalo de nuestra sierra manchega.
- Agricultura regenerativa: Sin herbicidas ni fertilizantes químicos; protege suelos, biodiversidad y agua, reduciendo contaminación en un 90% vs. convencional.
- Menos desperdicio: Usa fruta de temporada imperfecta; envases reciclables y procesos de bajo consumo energético.
En Comercio Justo, nuestras mermeladas unen tradición, salud y sostenibilidad. ¡Unta conciencia en cada rebanada!
